¿Sabías que algunos alimentos que son enemigos de la dieta pueden ayudar a mejorar tu salud? Hoy en día, con el estudio de alimentos saludables, cada vez aumenta más la lista de comida que es benéfica para tu salud.
Es preciso reeducar la forma en cómo te alimentas, he aquí algunos consejos:
El acné puede ser evitado si se aumenta el consumo de cítricos como la naranja y el limón y las verduras verdes como el pepino y la alfalfa también ayudan. Apuesta por aquellos de color rojo o amarillo como la zanahoria, el tomate y el pimiento morrón. La vitamina C y el beta caroteno responsable de la vitamina A disminuyen la producción de grasa.
El té ayuda a mejorar la capacidad de concentración, además de aumentar el desempeño en el deporte y aumentar el metabolismo. Éste prácticamente no tiene calorías, está lleno de antioxidantes, calma la ansiedad, baja el colesterol y facilita la digestión. Pero el exceso en su consumo puede alterar el sueño o la presión arterial debido a la cafeína. La planta más utilizada para preparar té es la camellia sinensis de la cual, se obtiene el té verde y el negro. El verde es el favorito de todos por la cantidad de beneficios que ofrece: previene el cáncer y disminuye los problemas cardiacos, además de absorber la grasa.
El té negro posee flavonoides que aumenta el poder antioxidante en la sangre y potencializa la capacidad del cuerpo para eliminar los radicales libres que causan las lesiones celulares, y que provocan el desarrollo de algunas enfermedades.
¡No huyas del chocolate! Si consigues comerlo con moderación, puede ser muy benéfico. El chocolate negro pose la mitad del sodio presente en el chocolate blanco. Así que en la noche, come del blanco, que tiene poca cafeína y nada de teobromina, un alcaloide primario que es usado como vasodilatador sanguíneo y que ayuda a eliminar la orina y estimula el corazón, pero que causa insomnio. El chocolate de leche, amargo y medio amargo contienen flavonoides, que ayudan a reducir la presión arterial. Las tabletas con mucho cacao contienen menos azúcar y por ello el cuerpo libera menos insulina, que desencadena un proceso de hambre, prolongando la sensación de saciedad. El cacao mejora el sistema inmunológico también.
Si la falta de tiempo es un problema para ti, ten en mente qué pedir en los “fast foods”. Pide la pizza con la masa delgada y de sabores suaves como el atún, pechuga de pavo o pollo. Las versiones con borde de queso están prohibidas y prefiere a las hechas “al leño” ya que contiene menos grasa.
Si vas a comer comida japonesa, prefiere los sashimis que el sushi, para reducir el consumo de carbohidratos. Crea tu propia soya light diluyéndola de esta manera: una cuchara de soya por una de agua.
El tabule es rico en fibra y excelente en el control de colesterol, así que puedes abusar de la comida árabe. Substituye el kebab frito por el crudo.
Las hamburguesas pueden ser más saludables si eliges la versión de pollo, y evitas las papas y la mayonesa, ambas llenas de colesterol.
Su tu punto débil son los snacks, escoge los más saludables. No esperes tanto tiempo entre una comida y otra, si rompes con el ayuno activarás el metabolismo y quemarás calorías. Cuidado con las barras de cereales, algunas pueden contener mucha grasa y calorías, escoge con cuidado. Opta por las barras integrales que son fuente de fibra y carbohidratos.
Consume cacahuates, nuez de la india, avellanas, almendras y nueces ya que contienen un alto contenido de minerales y grasas benéficas, aunque sin exagerar porque también tienen muchas calorías.
Los aperitivos en una recepción son peligrosos, escoge los que son asados o integrales.
El queso amarillo es muy grasoso, aunque rico en proteínas, calcio y fósforo. Los derivados de la leche ayudan a ganar músculo, protegen los huesos y posen CLA que inhibe la formación de grasa y estimula su absorción como fuente de energía. No es necesario exceder, sino equilibrar.
¿Sabías que la cerveza reduce el riesgo de ataques cardiacos y eleva el nivel del colesterol bueno? También puede brindar el 50% de la ingesta diaria recomendada de Vitamina B y el 20% de fibras solubles, además de reducir las piedras de los riñones en un 40% y aumentar la longevidad hasta dos años. La cantidad indicada para brindar beneficios a su salud es de dos latas por día. Limpia los riñones, equilibra el azúcar y tiene menos carbohidratos que la leche o el vino. Si no vas a conducir y no tienes el estomago vacío, aprovecha de la bebida más consumida por los brasileños.
Los alimentos que más te gustan pueden brindarte muchos beneficios si se consumen con moderación.